現代人は食べ過ぎているとの声も上がる中、私は、そんなことない、ちゃんと食べなきゃ人間は機能しなくなってしまう！と大多数の人と同じ意見をもっていました。しかし、この前だいすきな小雪さんが『笑っていいとも』にて、断食をしていると言っていたのを見て、『食べない』ということに興味を持ち始めました。そんなこんなで、最近始めた断食や、本を読んで知ったことなどをベースに、『食べない』ことについて発信していこうと思います。
食べない健康法はいたってシンプルです。
ここではざっくりと 食べない健康法について述べていきます。
さらに細かい理論などは、石原さんの本をご覧になってくださいね＾＾
★基本食★
朝
①食べない
もしくは
②お茶と梅干
もしくは
③黒砂糖入りしょうが紅茶 １～２杯
もしくは
④ニンジンりんごジュース １～２杯
昼
①そば（とろろ、わかめ、ざる）に七味唐辛子をたっぷりかけたもの
または
②具だくさんのうどんにねぎと七味唐辛子をたくさんかけたもの
または
③ピザやパスタにタバスコをふりかけたもの
または
④ご飯や弁当なら、よく噛んで腹八分に。
夜
アルコールを含めて何をたべてもいい
これが、石原先生の提唱する基本食です。
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一般の現代日本人の肉体労働量、運動量からすると、１日に３食は多すぎるのです。
働くみなさんのなかには、夜遅くまで働き、それからしっかりと食事をとって
５・６時間ほど眠ってまた朝になるとバタバタと出勤していく人が多いはずです。
そういう人たちの胃の中には、まだまだ前日の夕食がまだ残っているため、
「食べたくない」と本能が訴えているのに
「朝は、しっかり食べなきゃだめだ！！！」という固定観念に縛られて
あえなく朝食を食べているという方がほとんどです。
そのため、無理に朝食を食べる必要はありません。
朝は完全にご飯ぬきでかまいません。
ただしょうが紅茶やニンジンリンゴジュースなどで水分補給はするようにしてください。
それで充分です。
なぜかというと、「空腹感」や「満腹感」は
胃腸が「空」とか「満ちている」からおこるのではなく
血糖が下がった時に脳の視床下部の中枢が
空腹や満腹を感じるからです。
要するに、血糖をあげてやれば空腹感はなくなるんですね。
だから、甘いショウガ入り黒砂糖紅茶もしくはニンジンリンゴジュースを
飲んだら十分なんです。
昼食にはミネラル補給のために
基本的にはそばがいいです。
体温を上昇させるためにも
七味唐辛子をかけるのがいいようですね。
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